ज्वार से बने बेक्ड पफ्स: स्वाद और सेहत का संगम
(अनिल बेदाग)
इंडिया रिपोर्टर लाइव
मुंबई 23 सितंबर 2025। पेप्सिको इंडिया का लोकप्रिय स्नैक ब्रांड कुरकुरे अपनी 25वीं वर्षगांठ पर ग्राहकों के लिए खास तोहफ़ा लेकर आया है। इस मौके पर ब्रांड ने ‘कुरकुरे ज्वार पफ्स’ लॉन्च किए हैं, जो कंपनी का पहला मिलेट-बेस्ड स्नैक है। बेक्ड (न कि तला हुआ) यह नया प्रोडक्ट उपभोक्ताओं को पारंपरिक ज्वार जैसे पौष्टिक अनाज का स्वाद आधुनिक अंदाज़ में चखने का अवसर देगा। भारतीय उपभोक्ताओं की पसंद अब बदल रही है। लोग ऐसे स्नैक्स की तलाश में हैं जो स्थानीय परंपरा से जुड़े हों और सेहतमंद विकल्प भी दें। यही कारण है कि कुरकुरे ने मिलेट्स के बढ़ते ट्रेंड को अपनाते हुए यह नया इनोवेशन पेश किया है।
पिछले ढाई दशकों से मेड-इन-इंडिया कुरकुरे भारतीय बाजार में नए और स्वादिष्ट विकल्प देता आया है। अब ज्वार पफ्स के जरिए ब्रांड ने फिर से यह साबित किया है कि वह भारतीय खानपान की विरासत को नए और मज़ेदार रूप में प्रस्तुत करने की क्षमता रखता है। इस लॉन्च पर बोलते हुए पेप्सिको इंडिया की डायरेक्टर मार्केटिंग (कुरकुरे एंड डोरिटोज) आस्था भसीन ने कहा, “हमारे हर कदम के केंद्र में उपभोक्ता हैं। ज्वार पफ्स के साथ हमने इस परंपरागत अनाज को एक ऐसा रूप दिया है जो आसान, रोमांचक और स्वादिष्ट है। सच कहें तो – इससे अच्छा क्या होगा! नया प्रोडक्ट व्यापक आरएंडडी और उपभोक्ता सर्वेक्षण के बाद तैयार किया गया है। इसके साथ कुरकुरे ने न केवल मिलेट कैटेगरी में प्रवेश किया है बल्कि भारतीय स्नैकिंग सेगमेंट में अपनी स्थिति और मजबूत की है।
कुरकुरे ज्वार पफ्स फिलहाल उत्तर, पश्चिम और पूर्वी भारत के बाज़ारों में 10 और 20 रुपये के पैक में उपलब्ध होंगे। इन्हें मॉडर्न और ट्रेडिशनल रिटेल स्टोर्स, ई-कॉमर्स साइट्स और क्विक कॉमर्स ऐप्स के जरिए खरीदा जा सकेगा। लॉन्चिंग को प्रमोट करने के लिए टीवी, डिजिटल और रिटेल चैनलों पर व्यापक विज्ञापन अभियान चलाया जाएगा।
