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बिलासपुर 01 मार्च 2025। खराब जीवनशैली और असंतुलित खानपान वजन बढ़ाने का काम करते हैं. ऐसे में अपने वजन को मेंटेन करना बेहद जरूरी होता है. कई बार वजन बढ़ने की बड़ी वजह इंफ्लेमेशन होती है. इंफ्लेमेशन के कारण ना सिर्फ शरीर का वजन बढ़ता है बल्कि त्वचा से निखार भी खो जाता है. ऐसे में न्यूट्रिशनिस्ट रिचा गंगानी ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक ऐसी रेसिपी शेयर की है जिससे वजन कम होने में असर दिखता है, झाइयां हल्की पड़ती हैं, दाग-धब्बे कम होते हैं और एक्ने की दिक्कत से भी छुटकारा मिलता है।
न्यूट्रिशनिस्ट का कहना है कि इन एंटी-इंफ्लेमेटरी शॉट्स को बनाने पर ना सिर्फ वजन कम होने में असर दिखेगा बल्कि ग्लास स्किन भी पाई जा सकती है. इन शॉट्स से शरीर को विटामिन ए, विटामिन के और विटामिन सी के साथ ही एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मिलते हैं जो गट हेल्थ को अच्छा रखते हैं और शरीर को डिटॉक्स करते हैं. जब शरीर अंदर से डिटॉक्स हो जाता है तो ऊपरी तौर पर भी चमकदार नजर आता है. ऐसे में इन एंटी-इंफ्लेमेटरी शॉट्स को रोजाना सुबह पिया जा सकता है.
- एंटी-इंफ्लेमेटरी शॉट्स बनाने के लिए आपको खीरा, अनानास, पुदीना, आंवला (Amla), अदरक, काली मिर्च और एप्पल साइडर विनेगर की जरूरत होगी.
- खीरे को छीलें, अदरक का छिलका भी हटा लें और सभी चीजों को मोटा काटकर मिक्सर में एकसाथ डाल लें.
- मिक्सी में सब एकसाथ पीसने के बाद इस जूस में ऊपर से काली मिर्च और थोड़ा सा सेब का सिरका डालकर पी सकते हैं.
- इन शॉट्स को रोजाना सुबह पीने पर शरीर को इसके अनेक फायदे मिलते हैं।
- इन शॉट्स में आंवला होता है जिसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स शरीर को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्स से दूर रखते हैं. साथ ही आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है. पुदीना शरीर को ताजगी देता है, अदरक (Ginger) से एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मिलते हैं और खीरा फाइबर और प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत है और गट हेल्थ को दुरुस्त रखता है।
